ROERO ARNEIS “Galileo”

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Der Arneis mit der goldenen Farbe ist der berühmteste Weiße aus dem Roero- Gebiet und wird von den anspruchvollsten Kennern geschätzt. Er wird aus Trauben der verschiedenen Untergebiete in den Roero-Hügeln vergoren. Er ist schlank im Körper, lebhaft im Bukett, mit dem Duft weißer Blüten, wie Akazien, und Golden Delicious.
Im Geschmack ist er frisch und trinkt sich hervorragend zu jeder Art Vorspeise, zu Fisch und vor allem Suppen, die seinen Duft besonders unterstreichen.